开豆浆店如何轻松致富

众所周知,豆类制品营养丰富。传统的豆浆店曾经是上早班的市民和中小学生的云集处,随着生活的提高,食品种类可供选择的越来越多,除一部分老人固守原来的习惯而对豆类制品情有独钟外,很多人对豆浆和豆腐花并不十分看重。不过,当许多人重新认识了豆浆、豆腐花的保健作用后,豆类制品又有再度风行起来的趋势。

2005年6月18日,李兆强的豆浆店开业了。豆浆店开张的第一天,他就卖出了300多元钱,他算了一下,去掉房租、帮手工钱和黄豆成本,他净赚了100多元钱。

一天,李兆强看到百货商场门前卖可口可乐的生意非常火爆,他想,要是自己的豆浆卖得有可口可乐这样火就好了!他琢磨,饮料重在口感上,只要好喝就会有人喜欢,就会有市场。但是豆浆除了加糖,还能让它变成什么味道呢?

一个大胆的想法在李兆强的头脑中迅速形成。他马上跑到市场,买来许多橙子汁、柚子汁和葡萄汁,再把这些果汁按照不同比例和豆浆进行调味,达到最好的口感后,再根据豆浆所加的不同果汁,给这些另类的豆浆取了不同的名称,如加葡萄汁的豆浆叫“龙眼豆浆”,加橙子汁的豆浆叫“月亮豆浆”,加青椒汁的豆浆叫“绿色心灵”。经过钻研,他经营的豆浆有了十几个品种,效益有了十分明显的提升,每月的纯利润接近1万元,卖豆浆让他迅速积累到了大笔财富。

开一个特色豆浆店,非常有前景,投资少收益高,经营得当,完全可以获得可观收入。如何开一家成功的豆浆店?

豆类制品营养丰富,这是全世界所公认的。传统的豆浆店曾经是上早班的市民和中小学生的云集处,随着生活的提高,食品种类可供选择的越来越多,除一部分老人固守原来的习惯而对豆类制品情有独钟外,很多人对豆浆和豆腐花并不十分看重。不过,近期当许多人重新认识了豆浆、豆腐花的保健作用后,豆类制品又有再度风行起来的趋势。广州市近两年就冒出专门出售豆浆、豆腐花的小店铺,生意不俗,店主反映良好。

豆浆店资金投入少,店面小,所需设备极有限,无经验无技术的人都能开设,而且风险小,盈利前景不错,是一种适合小本经营者的“短、平、快”项目。

目标顾客

豆浆店应开在居民区、商业大厦附近或菜市场旁边。这些地点人流大,店铺租金相对较低廉。中小学校附近、公共汽车站旁边街道可作为店址的第二选择。商业闹市区、电影院附近固然是开店的好地方,但店租奇高,不宜选择,除非店主有八成把握包赚不赔。

店面布置

豆浆店不需面积太大,大概5~8平方米。店内应尽量显得干净,容器要绝对清洁明亮,才能令客人放心,一点污迹或油腻都会使人倒胃口。店内无须摆桌子,放几张小凳子供有需要的客人坐坐就可以了,因为主要以外卖为主,停留在店内的顾客不多,摆桌子占地方不说,且功效不大。

以上是开豆浆店的一些方法和技巧,这样一个成本低,回报高的项目,确实是小成本创业者的首选,把握商机,迎合市场需求,一定可以做出成绩,轻松致富。

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